Toasts Al Formaggio

Tipologia: Gli Antipasti

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 1 Pacchetto Pancarré
• Besciamella
• 1 Uovo Intero
• Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Pepe Bianco (o Paprica)

Preparazione:

1. Tagliate a fette, togliendo la crosta al pancarré, e dividete ogni fetta in due rettangoli, imburrateli dalle due parti e fateli dorare in forno
2. Preparate intanto una crema al formaggio, cioè una besciamella cui aggiungerete, fuori del fuoco, l'uovo e molto parmigiano grattugiato
3. Stendete la crema su ogni tostino e spargetevi sopra un po' di pepe bianco
4. Passate ancora un momento in forno prima di servire

Stampa il post