Pomodori Al Tonno

Tipologia: I Contorni

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 4 Pomodori Tondi
• 4 Patate
• 150 G Tonno Sott'olio
• 1 Cipollina
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• Pangrattato
• Poco Olio D'oliva
• Sale
• Pepe

Preparazione:

1. Tagliate in due i pomodori, svuotateli dei semi e di parte della polpa
2. Salateli all'interno, capovolgeteli e lasciate che perdano acqua; lavateli, asciugateli
3. Lessate le patate e poi riducetele a tocchetti, unitevi il tonno sminuzzato, il prezzemolo e la cipollina tritati
4. Riempite con il composto i mezzi pomodori
5. Ungete con poco olio il fondo di una teglia, sistematevi i pomodori, irrorateli con un filo olio, spolverizzate con sale, pepe e pangrattato
6. Cuocete circa mezz'ora in forno a 200 gradi
7. Servite tiepido o freddo

Stampa il post