Polpettine Dolci (2)

Tipologia: I Dolci

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: N.D.

Ingredienti per 4 persona/e:

• 150 G Biscotti Amaretti
• 180 G Carote
• 2 Tuorli D'uovo
• 6 Biscotti Savoiardi
• 1 Banana
• 30 G Burro
• 3 Cucchiai Liquore All'amaretto
• Zucchero A Velo

Preparazione:

1. Lessare le carote e frullarle insieme ai savoiardi, gli amaretti, i tuorli, la banana e il liquore
2. Amalgamare bene il composto
3. Con le mani leggermente unte formate delle polpettine e farle dorare nel burro spumeggiante
4. Passarle su carta da cucina e servirle spolverizzate di zucchero a velo

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