Pollo Alla Crema (2)
Tipologia: I Secondi Piatti Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
- 1 Pollo
- 1 Bicchiere Cognac
- 1 Bicchiere Panna
- Crostoni Al Burro
- Brodo
- Preparate il pollo tagliato a pezzi e fatelo colorire nel burro, poi versate nella casseruola il cognac e poi brodo quanto occorre per portarlo a cottura
- Alla fine, vi unirete anche la panna e lascerete cuocere ancora qualche minuto
- Servite con crostoni fritti al burro