Bocconcini Di Agnello
Tipologia: I Secondi Piatti Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 4 persona/e:
- 500 G Agnello
- 3 Cipolle Bianche
- 1 Cucchiaio Pangrattato
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- 1 Spicchio Aglio
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
- Fare un soffritto con aglio, olio e pepe
- Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino
- Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà
- Infornare tutto per 10 minuti circa