giovedì 17 settembre 2009

Baila Fizz

Tipologia: I Cocktails
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: N.D.
Ingredienti per 1 persona/e:
  • 5 Cubetti Ghiaccio
  • 5 Cucchiai Vodka
  • 1/2 Limone (succo)
  • 1/2 Albume D'uovo
  • 1 Cucchiaino Zucchero
  • Soda Water
Preparazione:
  1. Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio e unite la Vodka, il succo di limone, l'albume e lo zucchero, nelle proporzioni indicate
  2. Chiudete lo shaker e agitatelo per qualche secondo, senza interruzione
  3. Versate il fizz nel tumbler alto (il ghiaccio resterà nello shaker, trattenuto dal tappo bucherellato), quindi riempite di Soda fino all'orlo

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